Bli inspirert av frukt og grønt

Velkommen til Opplysningskontoret for frukt og grønt.

Dette er inngangssiden til stoff om frukt og grønt som kan brukes i undervisningen. I Råvarer vil du finne informasjon om det meste innen frukt, bær, poteter og grønnsaker. Under Filmer kan du se matlaging med og reportasjer fra produksjoner av frukt, grønnsaker, bær og poteter. Klikker du deg inn på Oppskrifter får du inspirasjon til matlaging med frukt, grønnsaker, bær og poteter fra over 1400 oppskrifter.

Fra jord til bord bidrar til å nå kompetansemålet - «fortelle om en utvalgt råvare og hvordan den inngår i matvaresystemet, fra produksjon til forbrukeren» og egner seg for 4. og 6. trinn. Det består blant annet av en film om gulrotens reise fra såing til Skolefrukt, samt et mer omfattende interaktivt opplegg om tomaten. Under Bestilling er det materiell som oppgavehefter til elevene, plakater og tomatfrø.